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Kuh, Fisch oder Schwein im Glas? Na, Prost Mahlzeit! Doch wusstest du, dass dies leider beim Großteil der bei uns angebotenen konventionellen Weine “ganz normal” ist? Denn beim sogenannten “Klären” des zuerst trüben Weinmostes, werden von den Winzern zumeist Fischblase…
VEGAN EN VOGUE – FEEL GOOD ISSUE 2022 Fit, satt, glücklich – Genuss so bunt wie nie! Die neue VEGAN EN VOGUE Sommerausgabe 2022 ist da. Und natürlich ist sie wieder für alle unsere LeserInnen kostenlos! In der neuen, kostenlosen VEGAN…
Ihr Lieben, heute ist ein ganz besonderer Tag, an dem ich wunderbare Neuigkeiten für Euch habe. Denn ich starte mit meinem neuen Genussmagazin Vegan en vogue. Ein rein digitales, kostenloses Magazin, das Ihr online und mobil lesen könnt. Ihr findet…
Auf meinem Blog dreht sich alles um leckere vegane Rezept-Ideen und einen gesunden, nachhaltigen Lebensstil. Dazu gehören für mich aber nicht nur ein vielfältiger Speiseplan mit viel frischem Gemüse und Obst sowie ausreichend Sport und Bewegung. Je länger ich vegan…
Stina Spiegelberg ist Foodbloggerin, vegan Coach, TV-Köchin und Autorin von sagenhaften acht(!) rein pflanzlichen Kochbüchern. Vor allem veganes Backen ist Ihre Passion. Mit Ihren köstlichen, süßen wie herzhaften Kreationen verzaubert sie Woche für Woche tausende Menschen im Internet, aber auch…
Buddha-Bowls sind bunt, vielfältig, köstlich und beliebt wie nie zuvor. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, Proteinen und gesunden Kohlenhydraten bringen sie viel Abwechslung in die vegane Küche. Clever kombiniert sind sie eine tolle Möglichkeit, sich rein pflanzlich vollwertig und ausgewogen zu…
Ich möchte Mal die kühne Behauptung aufstellen, dass es keinen Veganer gibt, der nicht immer wieder mit Vorurteilen, Klischees und zum Teil auch einfach blöden Bemerkungen konfrontiert wird. Ganz gleich ob nett formulierte Zweifel, immer wiederkehrende Nachfragen oder sogar offener…
Hallo liebe Veggies-Leser, wir feiern “Bloggerversary”. Am 13. April wird VEGGIES fünf Jahre alt – Yippieh, hoch die Smoothies! Lasst uns auf über 450 vegane Köstlichkeiten anstoßen – auf Bowls und Suppen, Salate und Pasta, Pizzen und Quiches, Tartelettes und…
“Simply Vegan” heißt der vegane Foodblog von Tamara und Sebastian aus Aachen. Schon seit 2012 begeistern die beiden Foodies im Internet mit einfachen, aber leckeren veganen Rezepten und super schönen Foodfotos. Auf ihrem Blog zeigen sie, wie vielfältig die vegane Küche…
Zur Grünen Woche 2016 fragte radioeins rbb nach: “Wie vegan ist Europas größte Ernährungs- und Verbrauchermesse” Datum: 19.01.2016 Anlässlich der Grünen Woche 2016 hat mich radioeins rbb zum Studiotalk über “Vegane Trends” auf Europas größter Ernährungs- und Verbrauchermesse eingeladen. Obwohl…
Sieht diese Zucchinipasta mit Avocado-Gurkencreme und Cocktailtomaten nicht verführerisch aus? Gerade mal 15 Minuten hab’ ich für die Zubereitung benötigt. Und so soll es sein, schließlich stammt das Rezept aus Patricks Bolks neuem Buch “Vegan im Job“*.
Grafiker, Künstler, Reisender und veganer Kochbuch-Autor. Justin P. Moore ist in vielen Welten zu Hause. Justin ist in den USA geboren und lebt derzeit in Berlin. Er hat bis heute über 40 Länder teilweise mehrmals bereist und oftmals viele Wochen…
“Vegan kann jeder” ist das erste Kochbuch von Nadine Horn und Jörg Mayer, Blogger des bekannten und beliebten Vegan-Blogs Eat this! Schon seit 2011 machen sich die Beiden im Web mit leckeren, alltagstauglichen Gerichten, ansprechenden Food-Fotos sowie einem generell schön gestalteten…
Interview mit Moderatorin Diane Arapovic und Lea Green auf Radioeins (08.08.2014) “Wurst, nein. Fisch, nein. Käse, nein, Milch, auch nicht. Eier, Wolle, Leder, Daunendecken – können Sie alles vergessen, wenn Sie vegan leben wollen. Die Berlinerin Lea Green hat sich dazu…
Vegan ist gerade in aller Munde. Pflanzliche Ernährung liegt im Trend. Wer möchte nicht gesund, schlank und sportlich sein und ganz nebenbei einen kleinen Beitrag zum Erhalt der Umwelt leisten? Die Anzahl der Menschen in Deutschland, die bewusst auf Fleisch,…
Heute habe ich eine “Flaugnarde” gebacken. Eine was? Genau, so schlau war ich gestern auch noch. Nie zuvor hatte ich von einer “Flaugnarde” gehört, geschweige denn davon gegessen oder sogar eine Flaugnarde gebacken. Und nicht nur irgendeine, nein: eine vegane…
In meiner neuen Masterclass rocken wir die “Low Budget-Küche” Wir kochen mit günstigen Grundzutaten sagenhaft gute Gerichte, die vielfältig und proteinreich sind.
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