Jetzt wird es prickelnd frisch! Einfach Mal eine leckere, gesunde Limonade in wenigen Minuten selbst machen und genießen. Kein Problem – der ganze Zauber liegt in ein paar Kiwis, Limetten, Minze und einem Hauch Ingwer. Spritziger Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe statt Zuckerbombe – Limo geht also auch anders & Durst war gestern!
Erfrischend-fruchtige Kiwi-Minz-Limonade
Zutaten
- Ein halbes Bund frische Minze
- 3 Bio-Limetten mit unbehandelter Schale
- 1 EL Agavendicksaft
- 25 g frischer Ingwer
- 600 ml kaltes, kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Anleitungen
- Eine Kiwi mit Schale halbieren. Zwei Kiwi-Scheiben zur Dekoration von der Mitte her abschneiden und zur Seite legen. Die restliche sowie die weiteren Kiwis schälen, grob zerkleinern und in einen Mixer geben. 2 Limetten auspressen. Limettensaft und Blätter von zwei-drei Stängeln Minze ebenfalls in den Mixer geben. 1 EL Agavendicksaft hinzufügen. Ein daumengroßes Stück Ingwer schälen und mit einer Ingwerreibe zerkleinern und zu den übrigen Zutaten in den Mixer geben.
- Zutaten im Mixer pürieren und durch ein feines Sieb streichen, so dass Schalenreste oder Ingwerfasern im Sieb zurück bleiben.
- Fruchtpürée auf zwei Gläser oder Limonadenflaschen aufteilen. 1 Limette vierteln und die Limettenstücke dazu geben. Restliche Minze gut waschen und auf die beiden Portionen aufteilen und die Gläser/Flaschen mit prickelnd-kaltem Mineralwasser aufgießen. Limonade mit Kiwischeiben und Minze garnieren.
Enjoy freshness!
