Jetzt wird es prickelnd frisch! Einfach Mal eine leckere, gesunde Limonade in wenigen Minuten selbst machen und genießen. Kein Problem – der ganze Zauber liegt in ein paar Kiwis, Limetten, Minze und einem Hauch Ingwer. Spritziger Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe statt Zuckerbombe – Limo geht also auch anders & Durst war gestern!
Zutaten für 2 große Limonaden | ca. 2x 400 ml
- 3-4 Kiwis
- Ein halbes Bund frische Minze
- 3 Bio-Limetten mit unbehandelter Schale
- 1 EL Agavendicksaft
- 25 g frischer Ingwer
- 600 ml kaltes, kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung (ca. 15 Minuten)
- Eine Kiwi mit Schale halbieren. Zwei Kiwi-Scheiben zur Dekoration von der Mitte her abschneiden und zur Seite legen. Die restliche sowie die weiteren Kiwis schälen, grob zerkleinern und in einen Mixer geben. 2 Limetten auspressen. Limettensaft und Blätter von zwei-drei Stängeln Minze ebenfalls in den Mixer geben. 1 EL Agavendicksaft hinzufügen. Ein daumengroßes Stück Ingwer schälen und mit einer Ingwerreibe zerkleinern und zu den übrigen Zutaten in den Mixer geben.
- Zutaten im Mixer pürieren und durch ein feines Sieb streichen, so dass Schalenreste oder Ingwerfasern im Sieb zurück bleiben.
- Fruchtpürée auf zwei Gläser oder Limonadenflaschen aufteilen. 1 Limette vierteln und die Limettenstücke dazu geben. Restliche Minze gut waschen und auf die beiden Portionen aufteilen und die Gläser/Flaschen mit prickelnd-kaltem Mineralwasser aufgießen. Limonade mit Kiwischeiben und Minze garnieren.
Enjoy freshness!
War ganz nett, für meine Familie leider zu sauer und für mich kam die Kiwi nicht so stark durch wie erhofft. Dennoch haben wir uns darüber gefreut 🙂
Das hört sich soooo lecker an – wie lange ist diese Limo denn haltbar?
Hi Nina, jaaaa…die so lecker und erfrischend! Da kohlensäurehaltiges Mineralwasser zum Einsatz kommt und die Limo kalt, frisch und spritzig serviert werden sollte, ist das Getränk nicht zum längeren Aufbewahren gedacht… ist ein wenig wie mit einer geöffneten Dose Cola oder so 😉 lg Lea
mmmh, das klingt so verlockend! Und die Fotos sind auch wunderschön! Da hätte ich jetzt am liebsten ein Gläschen, ist zufällig noch etwas übrig? 😉 Liebe Grüße, Theresa
Sieht so toll aus und klingt sehr spannend, muss ich auch mal probieren 🙂
LG Wonni
er sieht super erfrischend und lecker aus!
Woooow!!!! 🙂
Das klingt super gut!!