Golden Glow Herbstsalat mit Blumenkohl & Kürbis
Der Herbst ist eine Jahreszeit, die mich unglaublich fasziniert und berührt. Gerade in diesem Jahr hatten wir einige wunderbar warme und schöne Novembertage, an denen …
Blumenkohl-Belugalinsen-Salat mit Spinat & Mandeln
Manchmal sind es ganz einfache Gerichte mit wenigen Zutaten, die ganz erstaunlich köstlich sind. Und dieser Salat gehört definitiv dazu. Wer meinen Blog ein bisschen …
Blumenkohl-Couscous mit Ofenkürbis & Minze
Blumenkohl ist in vielen Küchen leider immer noch ein Stiefkind. Könnte es daran liegen, dass er beim Kochen unschön schwefelig riecht und man ihn all …
Blumenkohlsuppe mit Steinpilzen und knusprigen Butterbröseln
So toll wie Blumenkohl schon aussieht, wenn man ihn frisch auf dem Markt kauft, so lecker cremig schmeckt die Suppe. Sie bedarf jedoch immer eines …
