Oft sind es die ganz einfachen Alltagsrezepte, die uns besonders gut schmecken und die wir auch deshalb so lieben, weil wir dafür nicht lange in der Küche stehen müssen. Für mich bedeutet schnell und einfach kochen aber auch, dass man möglichst wenige Küchengeräte benutzt. Denn was hilft es uns, wenn wir Gerichte zwar schnell zubereiten können, nach dem Essen aber ein riesiger Berg Abwasch auf uns wartet. Hier habe ich dir meine liebsten unkomplizierten Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Veganer Aprikosen-Plunder – das perfekte Ostergebäck Wie gut ist einfach Aprikosen-Plunder! Die herrlich vanilligen, veganen Plunderteilchen sind das perfekte Osterrezept, wenn du eine leckere Nascherei …
Schnelles Tempeh-Mienudel-Curry – einfach, cremig & proteinreich Kennst du das? Du kommst nach einem langen Tag nach Hause, hast Hunger, aber absolut keine Lust auf …
Veganes Butter Chicken – cremig, würzig & einfach köstlich Wenn du die indische Küche liebst, dann kennst du bestimmt das berühmte Butter Chicken – ein …
Cremiger Bananenkuchen mit gesunden Zutaten – schnell, einfach & unglaublich gut Gibt es etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenem Bananenkuchen? Wenn sich das …
Quinoa-Schichtsalat To Go – gesund, lecker und perfekt vorbereitet Dieses Jahr steht bei mir ganz im Zeichen von MealPrep und ich hoffe, dich auch davon …
Overnight-Oats: Zwei einfache, vegane Rezepte für den perfekten Start in den Tag Hast du morgens wenig Zeit, möchtest aber trotzdem ein gesundes, leckeres Frühstück, das …
Würzig-aromatische Kürbissuppe aus dem Ofen Kürbisuppe ist ein absoluter Rezeptliebling im Herbst. Heute wandeln wir den allseits beliebten Klassiker aber etwas ab: Wir bereiten unsere …
Veganes Curry, wie du es lieben wirst Currys sind für mich absolutes Wohlfühlessen – wärmend, aromatisch und, je nachdem welche man Zutaten verwendet, voller Nährstoffe. …
So einfach bereitest du Süßkartoffeln im Ofen zu Süßkartoffel sind einfach genial – sie sind gesund, köstlich und machen so richtig schön satt! Ganz gleich …
Einfacher, köstlicher Kirschkuchen Von Mitte Juni bis Ende August ist Kirschsaison! Daher zeige ich dir heute mein liebstes veganes Kirschkuchen-Rezept, das blitzschnell gemacht und einfach …
Cremige Spargelpasta mit Avocado-Bärlauchpesto Wenn es nach mir geht, könnte die Spargelsaison ja das ganze Jahr hindurch andauern, denn ich liebe einfach alles mit Spargel. …
Knusprig panierter weißer Spargel mit Sauce Hollandaise Endlich ist es wieder so weit! Kaum eine Saison wird so sehnsüchtig erwartet wie die Spargelsaison. Eines der …
Knusprige Hasselback-Kartoffeln mit würzigem Bärlauchpesto und Bohnen-Hummus Hast du schon mal von Hasselback-Kartoffeln gehört? Oft sagt man auch Fächerkartoffeln dazu. Hasselback-Kartoffeln sind ein simples Wohlfühlgericht, …
Köstliches Bärlauchpesto schnell und einfach gemacht Bärlauchpesto ist nicht nur unglaublich würzig und lecker, sondern auch ganz einfach und schnell gemacht. Die herrlich grüne Paste …
Das beste vegane Kartoffelgulasch Ein richtig gutes veganes Kartoffelgulasch gehört für mich zu den leckersten Alltagsgerichten überhaupt. Das ist richtig solide Hausmannskost und zugleich ein …
Heute gibt es leckere “Pinke Pasta”, die Farbe, Geschmack und ein bisschen Romantik auf deinen Teller bringt. Denn diese veganen Pastahörnchen mit cremiger Rote Bete-Soße …
Kein Burger ohne eine richtig leckere Burgersoße! Im besten Fall ist sie cremig wie eine gute vegane Mayonnaise, würzig wie eine Cocktailsoße und kommt trotzdem …
Hast du schon mal eine vegane Lasagnesuppe gegessen? Das ist Lasagne-Genuss ganz ohne aufwändiges Schichten, langes Backen oder viel Abwasch. Denn Lasagne-Suppe ist ein ein …
