Steinpilz-Bruschetta
Steinpilze sind eine ganz besondere Delikatesse. Sie haben so einen edlen, herzhaften und leicht nussig-erdigen Geschmack, dass es nicht vieler Gewürze und nur wenig Aufwand bedarf, um sie kulinarisch in Szene zu setzen. Auf krossem Brot mit viel frischer Petersilie,…