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Lea Green

Vegane Himbeermuffins
Vegane Himbeermuffins
Sweets & Treats, Sommer

Vegane Himbeermuffins

Mit fruchtigen, fluffigen Muffins überzeugt man selbst hartnäckige Vegan-Verweigerer! Daher sind diese leckeren Himbeermuffins bereits die siebte und sicherlich nicht die letzte Muffin-Variation auf meinem Blog. Ich finde Muffins auch deshalb so toll, weil sie mit wenig Arbeitsaufwand herzustellen und…

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Interviews & Inspiration

Vegan im Job von Patrick Bolk

Sieht diese Zucchinipasta mit Avocado-Gurkencreme und Cocktailtomaten nicht verführerisch aus? Gerade mal 15 Minuten hab‘ ich für die Zubereitung benötigt. Und so soll es sein, schließlich stammt das Rezept aus Patricks Bolks neuem Buch „Vegan im Job„*.

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