Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl
Eine Kürbiscremesuppe klingt erst Mal nicht nach einem spannenden und ausgefallenem Rezept. Doch wer den Geschmack von Kürbis mag und dieses vegane Rezept ausprobiert, wird …
Hier kommen die besten veganen Kürbisrezepte für deinen kulinarischen Herbst. Ob Hokkaido, Butternut, Muskat- oder Spaghettikürbis – die bunte Beerenfrucht ist unglaublich vielfältig. Probiere unbedingt verschiedene Kürbissuppen-Variationen aus, bereite Kürbis im Ofen zu, backe mit Kürbis, genieße ihn mit Pasta, als Aufstrich oder herrlich duftendes Curry. Viel Freude beim Rezeptestöbern und Genießen.
Eine Kürbiscremesuppe klingt erst Mal nicht nach einem spannenden und ausgefallenem Rezept. Doch wer den Geschmack von Kürbis mag und dieses vegane Rezept ausprobiert, wird …
Neulich im Bioladen hat mich der verlockend rötlich glänzende Camargue-Reis magisch angezogen. Ich konnte nicht widerstehen, kaufte den Reis, probierte eine kleine Portion und überlegte …
Wer kann schon diesem wunderbar cremigen und herrlich aromatischen Kürbisrisotto mit Zitronen-Thymian und nussigen Kürbiskernen widerstehen? Ich jedenfalls nicht. Denn ich liebe Risotto ohnehin schon …
Ich bin bekennender Kürbis-Fan. Ich liebe die knallige Farbe, den aromatischen Geschmack und die vielfältigen Variationsmöglichkeiten dieses “Obstes”. Ja, richtig gelesen: Der Kürbis gehört zur …