Vegan in Paris – ein Städtetrip
Hallo Ihr Lieben, heute nehme ich Euch mit auf einen veganen Städtetrip nach Paris. Diese Stadt hat unglaublich viel zu bieten – ob Architektur, Kunst, Kultur, Shopping oder Kulinarisches – …
Blumenkohlpizzen mit Hummus und Avocado
Ist er nun violett, lila, rosa oder pink? Hmm, ich nenne ihn jetzt einfach “pinken Blumenkohl” und bin ganz verliebt in ihn. Er sieht ein bisschen aus wie von einem …
Knusper-Focaccia mit Lauch und Grünkernbolognese
Frisch und heiß aus dem Ofen! Heute gibt es diese leckere Focaccia mit Grünkernbolognese und Lauch sowie einem cremigen Hefeschmelz aus Leas Soulfood Küche. Ich habe die Focaccia in einer Tarte-Form gebacken. So …
“Veggies wird 5” – Ein Interview mit Lea und ein Ausblick auf Neues
Hallo liebe Veggies-Leser, wir feiern “Bloggerversary”. Am 13. April wird VEGGIES fünf Jahre alt – Yippieh, hoch die Smoothies! Lasst uns auf über 450 vegane Köstlichkeiten anstoßen – auf Bowls …
Die beste Pizza des Sommers mit Zucchini & Minze
Heute gibt es vegane Pizza Mal ganz anders: krosser Boden trifft super saftigen Zucchini-Belag und aromatische, frische Minze! Leute, das ist Geschmacksexplosion pur! Ich hätte mich am liebsten in diese …
Bunte Pizza mit Zucchini-Boden
Bei Pizza denken die meisten Menschen sicher zu allererst an den italienischen Klassiker mit krossem Hefeteig Tomatensoße und viiiel (veganem) Käse. Zugegebener Maßen ist eine solche klassische “Pizza Italiana” immer …
Mediterraner Bohnen-Gemüseeintopf
Mediterraner Bohnen-Gemüseeintopf – einfache Rezepte mit Urlaubsfeeling Mediterraner Genuss, der einfach immer passt. Dieser Bohnen-Gemüseeintopf bringt die Aromen des Südens direkt in deine Küche. Mit Fenchel, bunter Paprika, Zucchini, Tomaten …
Vegane Burrata – So einfach gehts
Vegane Burrata selber machen – cremig, pflanzlich, einfach Ich weiß noch genau, wie begeistert ich war, als ich zum ersten Mal in meinem Leben eine vegane Mozzarella-Alternative selbst gemacht habe. …
Rustikale Dinkelpizza “vegan style”
Eine wirklich leckere vegane Pizza zu backen, ist ganz einfach. Man braucht weder teuren Ersatzkäse noch ein besonderes Kochtalent. Und keine Angst: nein, ihr werdet den Käse nicht vermissen, ihr …
