Vanilliger Trauben-Pudding mit Himbeersirup & Minze
Lange Zeit dachte ich, Vanillepudding-Pulver könne man lediglich in (Pflanzen-)Milch einrühren, um einen leckeren Pudding zu erhalten. Aber weit gefehlt: veganes Puddingpulver lässt sich auch …
Vanilliges „Koko Cotta“ mit Heidelbeer-Minz-Topping
Aus „Panna Cotta“ wird „Koko Cotta“ – und kombiniert mit verschiedenen Früchten und Fruchtmusen ist es eine sahnig-süße Verführung mit Suchtgefahr. Das ursprünglich aus Italien …
