Cremige vegane Kürbislasagne mit Spinat – einfaches Rezept
Vegane Kürbislasagne mit Spinat und ohne Ersatzprodukte Diese herbstliche vegane Lasagne mit Butternutkürbis und Spinat ist das perfekte Ofengericht für kalte Tage. Sie ist einfach …
Einfacher, fluffig-cremiger Kürbiskuchen
Einfacher veganer Kürbiskuchen mit fluffigem Boden und cremiger Kürbisschicht Dieser vegane Kürbiskuchen vereint einen lockeren Nussboden mit einem cremigen, fast puddingartigen Kürbis-Topping, das diesen Kuchen …
Kürbis-Apfelbutter mit veganen Waffeln
Kürbis-Apfelbutter mit glutenfreien Haferwaffeln als herbstliches Duo Dieses herbstliche Rezept bringt gleich doppelten Genuss. Ich zeige dir, wie du eine cremige Kürbis-Apfelbutter mit Zimt und …
Warmes, aromatisches Kürbis-Hirse-Porridge
Perfektes veganes Kürbis-Hirse-Porridge für gemütliche Herbst-Morgende Dieses vegane Kürbis-Hirse-Porridge verbindet cremigen Kürbis, feinkörnige Hirse und wärmende Gewürze wie Zimt und Ingwer zu einem gesunden Frühstück. …
Vegane Kürbissuppe mit Apfel aus dem Ofen
Würzig-aromatische Kürbissuppe aus dem Ofen Diese vegane Kürbissuppe aus dem Ofen ist unkompliziert, herrlich aromatisch und wunderbar cremig ganz ohne Kokosmilch. Stattdessen sorgen gerösteter Hokkaido-Kürbis, …
Schnelles, köstliches Kürbiscurry
Ein einfaches Kürbisrezept für die schnelle vegane Küche Dieses einfache Kürbiscurry ist ein echtes Wohlfühlessen für kühle Tage. Es ist super schnell gemacht und wird …
Veganes Kürbisrisotto mit Kokosmilch und Koriander
Cremiges veganes Risotto mit Hokkaido und asiatischer Note Dieses vegane Kürbisrisotto wird mit Hokkaidokürbis, Kokosmilch und frischem Koriander besonders cremig und aromatisch. Ingwer, Kurkuma und …
Die 10 besten veganen Herbstrezepte
Die Herbstsaison ist da! Zeit, saisonales Genuss-Gemüse jetzt voll auszukosten. Natürlich startet nun wieder meine geliebte Kürbiszeit. Doch nicht nur Hokkaido, Butternut und Spaghetti-Kürbis kommen …
Bowl mit Hasselback-Kartoffeln und Kürbisstampf
Hast du Lust, eine köstliche, saisonale Winterbowl mit knusprigen „Hasselback-Kartoffeln“ mit mir zu kochen? Vielleicht ist es sogar eine „Weihnachtsbowl“, denn sie schmeckt nicht nur …
Vegane Kürbis-Donuts mit Glasur oder Kokosblütenzucker
Es gibt vegane Kürbis-Donuts! Rund, süß und unwiderstehlich – Donuts sind ein leckerer Klassiker, der sich jetzt im Herbst mit Kürbis fluffig-fein und knallig gelb …
Spaghetti-Kürbis mit Grünkern-Bolognese
Eigentlich wollte ich ja gar kein neues Spaghetti-Kürbis-Rezept auf dem Blog veröffentlichen. Doch als ich mir diese Woche einen Spaghetti-Kürbis mit Grünkern-Bolognese gemacht und es …
Muskatkürbis-Eintopf mit Grünkohl
Dieser Eintopf ist das perfekte Herbstessen. Ich habe ihn mit Muskatkürbis und Grünkohl zubereitet. Das ist so eine herrliche Farb- und Geschmackskombination. Muskatkürbisse sind genau …
Wirsingrouladen mit Kürbis und Cranberry-Chutney
Es wird langsam festlich, Ihr Lieben! Diese wunderbaren, mit Kürbis gefüllten Wirsingrouladen auf Cranberry-Chutney und Kurkuma-Soße sind mein Vorschlag für die Hauptspeise des diesjährigen Weihnachtsmenüs. …
Kürbissuppe mit Kokosmilch und Erdnusscurry
Vegane Kürbissuppe mit Erdnusscurry und Kokosmilch genießen Diese vegane Kürbissuppe kombiniert Hokkaido-Kürbis mit cremiger Kokosmilch, Erdnussmus und einer Prise roter Currypaste. Der Geschmack wird durch …
Kürbiskuchen mit Zitronen-Ingwer-Glasur
Wer von Euch hat schon mit Kürbis gebacken? Hört sich für Manche vielleicht komisch an, ist aber ganz einfach und funktioniert wunderbar! Zum Beispiel könnt …
Spaghetti-Kürbis mit Basilikum-Bechamelsauce
So cremig, sahnig und aromatisch kann Kürbis sein!!! Dieses Jahr starte ich die Kürbis-Saison auf meinem Blog mit diesem unglaublich köstlichen Spaghetti-Kürbis-Rezept. Kennt Ihr Spaghetti-Kürbisse? …
Happy Halloween – Kürbis-Schoko-Brownies
Happy Halloween Ihr Lieben! Die Uhren sind umgestellt, die Heizungen aufgedreht und die dicken Jacken können wieder aus dem Schrank hervorgeholt werden. Hier in Berlin …
Ofen-Nudeln mit Kürbis und Grünkohl
Dieser Nudelauflauf mit einer cremigen Kürbissoße, Grünkohl und reichlich sahniger Bechamel ist ein richtiges Herbst-Highlight. Denn dieses Wochenende wollte ich es mir zusammen mit meinem …
