One Pot Pasta „Greek Style“
Lass‘ uns über „One Pot Pasta“ sprechen. Hast du dich auch schon Mal gefragt, ob das wirklich funktioniert oder ob da nur „Matschepampe“ bei rumkommt? …
Pasta mit köstlicher Tempeh-Bolognese
Magst Du Tempeh bzw. hast Du das fermentierte Sojaprodukt schon Mal probiert? Immer wenn ich auf einer Kochshow oder einem meiner Vorträgen danach frage, stelle …
Spaghetti mit veganen Klösschen
Vegane Spaghetti mit Fleischklößchen – ein Familienklassiker ganz ohne Fleisch Dieses Rezept für vegane Spaghetti mit saftigen pflanzlichen Klößchen ist ein echter Familienliebling. Das Gericht …
Zucchini-Pasta mit Linsenbolognese
Diese vegane Zucchini-Pasta mit einer herrlichen Linsenbolognese ist das ideale Essen, wenn es draußen so richtig heiß ist. Ihr kennt das sicher: An manchen Sommertagen …
Butternut-Pasta mit Spinat & Pinienkern-Parmesan
Die kulinarische Reise nach Singapur, die vor wenigen Tagen zu Ende ging, habe ich sehr genossen. Doch schon an den letzten Tagen in Singapur habe …
