Geniale vegane Pizza wie vom Italiener zu Hause
So gelingt dir Pizza mit fluffigem Rand wie vom Lieblingsitaliener Du liebst Pizza wie beim Italiener, aber zu Hause will sie einfach nicht so gut …
Baba Ganoush – köstlicher Auberginen
So gelingt dir Baba Ganoush ganz einfach zu Hause Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zubereitet wird. Durch das Rösten der Auberginen erhält er ein unverwechselbar …
Vegane, glutenfreie Quinoa-Pizza aus nur 2 Zutaten
Quinoa-Pizza mit nur 2 Zutaten – vegan, glutenfrei und voller Protein Diese vegane Quinoa-Pizza ist glutenfrei, proteinreich und in nur 25 Minuten fertig. Der knusprige …
Vegane Burrata – So einfach gehts
Vegane Burrata selber machen – cremig, pflanzlich, einfach Vegane Burrata ganz einfach selbst gemacht – cremig, pflanzlich und ohne besonderen Aufwand. Dieses Rezept verwandelt wenige …
Gebackene Melanzani mit fruchtiger Tomatensoße
Melanzani schlemmen wie in Bella Italia Italienische Gerichte gehören zu den beliebtesten der Welt. Kein Wunder, denn die italienische Kochkunst zelebriert Genuss und Lebensfreude wie …
Vegane Lasagne-Suppe mit Grünkern
Hast du schon mal eine vegane Lasagnesuppe gegessen? Das ist Lasagne-Genuss ganz ohne aufwändiges Schichten, langes Backen oder viel Abwasch. Denn Lasagne-Suppe ist ein ein …
Pasta mit Rosenkohl-Pesto & gerösteten Bröseln
Lasse uns heute einmal Pasta mit Rosenkohl machen. Denn die kleinen Kohlköpfe sind viel zu wandelbar, als sie nur als Beilage zu servieren. Außerdem ist …
One Pot Pasta „Greek Style“
Lass‘ uns über „One Pot Pasta“ sprechen. Hast du dich auch schon Mal gefragt, ob das wirklich funktioniert oder ob da nur „Matschepampe“ bei rumkommt? …
Vegane Süßkartoffel-Pizza
Hast du schon mal vegane Süßkartoffel-Pizza gemacht? Dafür backen wir einen Pizzaboden aus Süßkartoffeln, der glutenfrei ist und für den du nur 3 Zutaten und …
Gebackene Pfifferling-Nudelnester
Hast du Lust auf gebackene Pfifferling-Nudelnester? Dann bitte einmal zugreifen! Diese leckeren Nudelnester mit cremiger Pfifferling-Füllung sind das perfekte Sommerrezept! Sie sind ganz einfach zu …
Cremiger veganer Nudelauflauf mit Erbsen und Spinat
Als ich vor einigen Tagen einen leckeren, schnellen Nudelauflauf in meinen Stories auf Instagram gepostet habe, war die Nachfrage nach diesem Rezept riesig. Daher und …
Spätsommerliebe mit Auberginen Panzanella
Habt Ihr auch Lust, Euch das Sommergefühl noch ein bisschen zu bewahren und den Spätsommer kulinarisch so richtig zu genießen? Dann sind Auberginen genau die …
Blitz-Pizza mit Pfifferlingen
Wo sind die Pfifferling-Fans unter Euch?! Ob als Pasta, Quiche oder wie hier als herrlich aromatische Pizza – Pfifferlinge sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern …
Mediterraner Bohnen-Gemüseeintopf
Mediterraner Bohnen-Gemüseeintopf – einfache Rezepte mit Urlaubsfeeling Mediterraner Genuss, der einfach immer passt. Dieser Bohnen-Gemüseeintopf bringt die Aromen des Südens direkt in deine Küche. Mit …
Vegane Zucchini-Linsen-Lasagne
Lasagne ist definitiv die Mutter allen Soulfoods. Kaum ein Gericht ist so einladen, cremig und rundum köstlich. Mit einer Lasagne macht Ihr einfach jeden glücklich …
Bunte Pizza mit Zucchini-Boden
Bei Pizza denken die meisten Menschen sicher zu allererst an den italienischen Klassiker mit krossem Hefeteig Tomatensoße und viiiel (veganem) Käse. Zugegebener Maßen ist eine …
Vegane Sahnehack-Pizza-Schiffchen
Diese saftig gefüllten, veganen Pizza-Schiffchen sind Party- und Soulfood gleichermaßen. Die Füllung besteht aus Zwiebeln, Grünkernschrot, Lauch und einer sahnig-cremigen Soße. Kleine Räuchertofu-Stückchen machen die …
Leckere Hummus-Pasta mit Grünkohl
Schmuddelwetter und kalter Wind in Berlin. Willkommen im Februar! Und weil ich den Frühling schon so sehr herbeisehne, mich aber noch eine ganze Weile gedulden …
