Grüner Ofen-Spargel mit Zitronen-Hollandaise & Sesam
Grüner Spargel aus dem Ofen mit veganer Zitronen-Hollandaise und Erdbeeren Frühling ist für mich die Zeit, in der ich kulinarisch so richtig aufblühe. Die Tage …
Die 20 besten veganen Osterrezepte
Hier kommen meine 20 besten veganen Osterrezepte für dich. Denn das lange Osterwochenende ist jedes Jahr eine wunderbare Gelegenheit mit der Familie, den Freunden oder …
Schnelles veganes Ostergebäck: Süßer Aprikosen-Plunder
Veganer Aprikosen-Plunder – das perfekte Ostergebäck Wie gut ist einfach Aprikosen-Plunder! Die herrlich vanilligen, veganen Plunderteilchen sind das perfekte Osterrezept, wenn du eine leckere Nascherei …
Die besten veganen Rezepte mit Bärlauch
Frische Ideen für leckere Bärlauchgerichte Wenn der erste Bärlauch sprießt, weißt du, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Die Bärlauchsaison beginnt oft schon im …
Tempeh-Mienudel-Curry – 20-Minuten-One-Pan-Rezept
Schnelles Tempeh-Mienudel-Curry – einfach, cremig & proteinreich Dieses One-Pan-Tempeh-Curry mit Mienudeln ist nicht nur unglaublich schnell gemacht, sondern punktet auch mit hochwertigem pflanzlichem Protein, einer …
Gebackenes Karotten-Porridge – vegan, glutenfrei & perfekt für Meal Prep
Gebackenes Karotten-Porridge – der perfekte Start in den Tag! Wenn du Karottenkuchen liebst, dann wirst du begeistert sein, wie einfach und köstlich du ihn auch …
Veganes Butter Chicken mit Tempeh
Veganes Butter Chicken – cremig, würzig & einfach köstlich Veganes Butter Chicken mit Tempeh ist die perfekte pflanzliche Alternative zum indischen Original. Das Gericht verbindet …
Köstlicher Banenkuchen mit gesundem Twist
Cremiger Bananenkuchen mit gesunden Zutaten – schnell, einfach & unglaublich gut Dieser saftige Bananenkuchen ist eine tolle Alternative zum allseits beliebten Bananenbrot: cremig gebacken, mit …
Cremige, aromatische Kokossuppe – inspiriert von Tom Kha
Kokossuppe mit Thai-Flair – würzig, cremig und aromatisch Diese cremige, vegane Kokossuppe ist inspiriert von der klassischen Tom Kha Gai – aber ganz ohne tierische …
Quinoa-Schichtsalat im Glas
Quinoa-Schichtsalat To Go – gesund, lecker und perfekt vorbereitet Dieser vegane Quinoa-Schichtsalat im Glas ist ideal für MealPrep, unterwegs oder das Büro. Er kombiniert nährstoffreichen …
Overnight Oats – So geht’s
Overnight-Oats: Zwei einfache, vegane Rezepte für den perfekten Start in den Tag Overnight Oats sind die perfekte Frühstücksidee für alle, die morgens wenig Zeit haben, …
Kokos-Tapioka-Pudding mit heißen Zimtkirschen
Kokos-Tapioka-Pudding mit heißen Zimtkirschen: Ein veganes Dessert für die Winterzeit Die kalte Jahreszeit ist einfach perfekt, um sich mit einem warmen Dessert in Weihnachtsstimmung zu …
Tempeh-Braten im Wirsingmantel
Tempeh-Braten im Wirsingmantel: Das perfekte pflanzliche Festtagsgericht für kalte Tage und Weihnachten Heute machen wir einen herrlichen Festtagsbraten und das mit nur wenigen Handgriffen und …
Kürbis-Apfelbutter mit veganen Waffeln
Kürbis-Apfelbutter mit glutenfreien Haferwaffeln als herbstliches Duo Dieses herbstliche Rezept bringt gleich doppelten Genuss. Ich zeige dir, wie du eine cremige Kürbis-Apfelbutter mit Zimt und …
Warmes, aromatisches Kürbis-Hirse-Porridge
Perfektes veganes Kürbis-Hirse-Porridge für gemütliche Herbst-Morgende Dieses vegane Kürbis-Hirse-Porridge verbindet cremigen Kürbis, feinkörnige Hirse und wärmende Gewürze wie Zimt und Ingwer zu einem gesunden Frühstück. …
Veganes Schlemmer-Omelette
Fluffige vegane Omelettes mit Spinat, Shiitake und schwarzen Bohnen Veganes Schlemmer-Omelette aus Kichererbsenmehl, Tapiokastärke und pflanzlichem Joghurt, das fluffig, proteinreich und ideal zum Füllen ist. …
Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis
Veganes Rosenkohl-Curry mit Süßkartoffeln – Perfekt für kalte Tage Es gibt ein neues Rosenkohl-Gericht für dich, das du unbedingt probieren solltest: Ein herrlich aromatisches Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry …
Vegane Kürbissuppe mit Apfel aus dem Ofen
Würzig-aromatische Kürbissuppe aus dem Ofen Diese vegane Kürbissuppe aus dem Ofen ist unkompliziert, herrlich aromatisch und wunderbar cremig ganz ohne Kokosmilch. Stattdessen sorgen gerösteter Hokkaido-Kürbis, …
