Köstlicher veganer Stollen
Saftiger veganer Stollen – einfach himmlisch Stollen gehört zur Weihnachtszeit wie Kerzenschein und Tannenduft – ein traditionelles Gebäck, das seit Jahrhunderten auf keiner Adventstafel fehlen …
Vegane Mini-Quarkstollen mit Marzipan
Kleine vegane Quarkstollen – ganz einfach gebacken und perfekt für die Adventszeit Der erste Advent steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als …
Tempeh-Braten im Wirsingmantel
Tempeh-Braten im Wirsingmantel: Das perfekte pflanzliche Festtagsgericht für kalte Tage und Weihnachten Heute machen wir einen herrlichen Festtagsbraten und das mit nur wenigen Handgriffen und …
Veganes Schlemmer-Omelette
Fluffige vegane Omelettes mit Spinat, Shiitake und schwarzen Bohnen Veganes Schlemmer-Omelette aus Kichererbsenmehl, Tapiokastärke und pflanzlichem Joghurt, das fluffig, proteinreich und ideal zum Füllen ist. …
Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis
Veganes Rosenkohl-Curry mit Süßkartoffeln – Perfekt für kalte Tage Es gibt ein neues Rosenkohl-Gericht für dich, das du unbedingt probieren solltest: Ein herrlich aromatisches Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry …
Veganer, fluffiger Kürbiskuchen mit Schokodrops
Saftig-Fluffiger Kürbiskuchen – So einfach geht’s Dieser vegane fluffige Kürbiskuchen mit Schokodrops vereint cremiges Kürbispüree mit einem saftigen, goldgelben Teig. Er ist weich, aromatisch und …
Madras-Süßkartoffel-Curry mit Linsen und Spinat
Veganes Curry, wie du es lieben wirst Cremiges Madras-Curry mit Süßkartoffeln, proteinreichen Linsen und frischem Spinat – blitzschnell zubereitet, würzig-aromatisch und perfekt für eine pflanzliche …
Wasserkefir – So machst du das probiotische Sprudelgetränk
Lasse uns gemeinsam Wasserkefir brauen Wasserkefir ist ein spritziges, probiotisches Getränk, das du ganz einfach zu Hause selbst fermentieren kannst. Du brauchst dafür nur Wasserkefir-Kristalle, …
Ofen-Süßkartoffeln mit gebackenen Kichererbsen und Minz-Joghurt
So einfach bereitest du Süßkartoffeln im Ofen zu Süßkartoffel sind einfach genial – sie sind gesund, köstlich und machen so richtig schön satt! Ganz gleich …
Reisnudelsalat mit Mango
Reisnudel-Sommersalat – das perfekte Gericht für heiße Tage Dieser Reisnudelsalat mit Mango ist ein frisches, leichtes und aromatisches Sommergericht, das in weniger als 30 Minuten …
Gebackene Melanzani mit fruchtiger Tomatensoße
Melanzani schlemmen wie in Bella Italia Italienische Gerichte gehören zu den beliebtesten der Welt. Kein Wunder, denn die italienische Kochkunst zelebriert Genuss und Lebensfreude wie …
Der perfekte vegane Zwetschkenkuchen
Saftiger veganer Zwetschkenkuchen – glutenfrei, fruchtig & einfach gemacht Dieser vegane Zwetschkenkuchen ist perfekt für den Sommer: saftig, aromatisch und ganz ohne Gluten. Schnell gebacken, …
Cremiges Eis am Stil mit Kakaonibs und Pistazien
Veganes Eis am Stiel – cremig, karamellig und perfekt für den Sommer Veganes Eis am Stiel mit Toffee-Geschmack, einfach zubereitet aus Banane, Sojajoghurt und Mandelmus …
Cremige Rahmchampignons mit frischen Semmelknödeln
Rahmchampignons und Knödel – das perfekte Duo Vegane Rahmpilze mit fluffigen Semmelknödeln sind ein echter Klassiker der Hausmannskost. Cremige Pilzrahmsoße trifft auf lockere Knödel und …
Veganer Erdbeerkuchen mit feinem Biskuitboden
Veganer Erdbeerkuchen mit Biskuitboden – so gelingt er ganz einfach Wir machen veganen Erdbeerkuchen mit feinem Biskuitboden. Und das geht ganz einfach auch vegan! Denn …
Kefir-Kokos-Panna Cotta mit Rhabarber
Veganes Kefir-Kokos-Panna Cotta mit Rhabarber Sahnig, cremig und mit einem Hauch Vanille – Panna Cotta ist ein einfaches und rasch zubereitetes Dessert, das wunderbar schmeckt. …
Sushi-Sandwiches mit Tempeh
Heute machen wir „Onigirazu“ – bunte, vegane Sushi-Sandwiches mit Tempeh Hast du bunte Sushi-Sandwiches schon mal probiert? Die Urform dieser Reissnacks heißt „Onigiri“ und stammt, …
Die besten veganen Mai-Rezepte
Hier sind meine besten veganen Frühlingsrezepte für den Monat Mai für dich Was kochen wir im Mai? Endlich hat das große Frühlingserwachen begonnen und wir …
