Tempeh-Reisbowl mit Bimi® Brokkoli (Kooperation)
Heute gibt es eine herrlich aromatische Bowl mit Jasmin-Duftreis, köstlichem Tempeh und einem Gemüse, das Dir sicherlich bekannt vorkommt, aber voller Überraschungen steckt: Bimi® Brokkoli! …
Heute gibt es eine herrlich aromatische Bowl mit Jasmin-Duftreis, köstlichem Tempeh und einem Gemüse, das Dir sicherlich bekannt vorkommt, aber voller Überraschungen steckt: Bimi® Brokkoli! …
Dieses Rezept ist eine herrliche Variation des Klassikers “Weißer Spargel mit Hollandaise”, mit der du garantiert alle deine Gäste, Freunde und die ganze Familie begeistern …
Heute habe ich ein ganz besonderes Suppenrezept für Dich. Denn diese asiatisch angehauchte Blumenkohlsuppe mit Kokosmilch ist unglaublich cremig, super sättigend und eine wahre Geschmacksexplosion. …
Hast Du schon Mal “Gemüsebrot” gegessen? Nein? Nun ja, kein Wunder. Ich habe das auch noch nirgendwo gesehen. Aber da ich sehr gerne Brokkoli und …
Ein geröstetes Hirsefrühstück ist eine super leckere Alternative zu Porridge, Müsli und Co. Isst Du gerne Hirse? Das glutenfreie, heimische Korn ist ein toller Mineral- …
Magst du veganes Sushi? Ich selbst finde Sushi großartig. Doch leider beschränkt sich die vegane Sushi-Auswahl in vielen Restaurants immer noch auf eher langweilige “Basics”, …
Mit diesen leckeren, schnell gemachten Buchweizen-Pancakes möchte ich Euch erneut Lust machen, das gesunde, glutenfreie Korn einmal auszuprobieren. Denn Buchweizen ist ein sehr guter veganer …
Heute zeige ich Euch ein sehr alltagstaugliches, schnelles und leckeres Rezept: Eine bunte Gemüsepfanne mit lecker gewürzten Sojastreifen. Ich habe dafür texturiertes Soja verwendet und …
Wer von Euch kennt Buchweizen oder isst ihn sogar regelmäßig? Ich selbst kenne und mag Buchweizen sehr und trotzdem esse ich ihn viel zu selten. …
Einen wunderschönen 2. Advent, Ihr Lieben! Ich hoffe, Ihr macht es Euch gemütlich und kommt langsam in weihnachtliche Stimmung. Bei mir brennen Kerzen und ein …
Diesem knusprigen Schoko-Granola kann garantiert niemand widerstehen, wetten?! Ob als kerniges Frühstück oder einfach als süßer Snack zwischendurch, selbst gemachtes Granola habe ich bei mir …
Dieser Eintopf ist das perfekte Herbstessen. Ich habe ihn mit Muskatkürbis und Grünkohl zubereitet. Das ist so eine herrliche Farb- und Geschmackskombination. Muskatkürbisse sind genau …
Ok, hier kommt knallbunte, köstliche Herbstküche für Euch. Selbstgemachte Tacos mit Rosenkohl, Rotkohl, Tofu und einer herrlich cremigen Mandelsoße. So, so gut! Tacos sind Wohlfühlessen …
Ihr Lieben, heute ist ein ganz besonderer Tag, an dem ich wunderbare Neuigkeiten für Euch habe. Denn ich starte mit meinem neuen Genussmagazin Vegan en …
Melone ist im Sommer immer eine gute Idee. Welche Sorte auch immer – ich esse sie gerne kalt und pur aus aus dem Kühlschrank oder …
Dieser Blumenkohl-Couscous mit Mango, Gurke und Koriander ist ein perfektes Sommer-Gericht. Denn es ist kühlend, leicht und macht dennoch richtig satt. Für Einige von Euch …
Die süßen, intensiv duftenden Cantaloupe-Melonen mit ihrem orange leuchtenden Fruchtfleisch sind meine absoluten Lieblings-Melonen. Im Sommer komme ich nicht an Ihnen vorbei. Gerade an heißen …
Wohoo, über 30 Grad in der Hauptstadt. Sonnenschein und Sommergewitter wechseln sich hier gerade ab und ich freue mich über den Regen genau so sehr …