Frisches Fladenbrot mit Sesam
Warmes, frisches Fladenbrot ist einfach grandios und passt zu vielen veganen und vegetarischen Dips ebenso wie zu Salaten, Kichererbsen-, Couscous- und Bulgurgerichten. Die Zubereitung ist …
Oft sind es die ganz einfachen Alltagsrezepte, die uns besonders gut schmecken und die wir auch deshalb so lieben, weil wir dafür nicht lange in der Küche stehen müssen. Für mich bedeutet schnell und einfach kochen aber auch, dass man möglichst wenige Küchengeräte benutzt. Denn was hilft es uns, wenn wir Gerichte zwar schnell zubereiten können, nach dem Essen aber ein riesiger Berg Abwasch auf uns wartet. Hier habe ich dir meine liebsten unkomplizierten Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Taboulé klingt sehr französisch, kommt aber ursprünglich aus dem Libanon (Tabouleh). Im Gegensatz zum Original, bereite ich Taboulé nicht mit Bulgur sondern mit Couscous zu …
So schnell und einfach machst du Chili sin Carne Mein veganes Chili hat noch jeden überzeugt. Wer nicht weiß, dass hier kein Hackfleisch, sondern Soja-Granulat …
Hummus gehört seit Jahrhunderten zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten des Nahen Ostens. Der Variantenreichtum in der Darreichung der Kichererbsen-Paste ist schier endlos. Ich liebe …