Baba Ganoush – köstlicher Auberginen-Dip
So gelingt dir Baba Ganoush ganz einfach zu Hause Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zubereitet wird. Durch das Rösten der Auberginen erhält er ein unverwechselbar …
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Veganes Kirscheis selber machen ohne Eismaschine Veganes Kirscheis ohne Eismaschine gelingt ganz einfach mit nur wenigen Zutaten. Die cremige Konsistenz entsteht durch gefrorene Bananen, Cashewkerne …
Erfrischung pur: Veganes Melonensorbet mit Cantaloupe-Melone Dieses einfache Rezept für Cantaloupe-Melonen-Sorbet mit Minze ist vegan, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Du brauchst nur wenige …
Veganes Kimchi selber machen – das würzig-scharfe Ferment aus Korea Würzig, scharf, fermentiert: Dieses vegane Kimchi-Rezept bringt den Geschmack Koreas direkt in deine Küche. Schritt …
Fermentieren leicht gemacht – dein Guide für köstlich haltbares Gemüse Fermentiertes Gemüse ganz einfach selbst gemacht: In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, …
Vegane Joghurt-Gums: fruchtig, weich & ganz einfach selbst gemacht Vegane Joghurt-Gums zum Selbermachen – fruchtig, weich und ganz ohne Zuckerzusätze. In diesem Rezept zeige ich …
Die besten veganen Grillspieße mit Tempeh – würzig, saftig und schnell gemacht Vegane Grillspieße mit Tempeh: Einfach gemacht, rauchig-würzig im Geschmack und perfekt fürs nächste …
Einfacher, köstlicher Kirschkuchen Du suchst ein unkompliziertes Rezept für einen leckeren Kirschkuchen ohne tierische Produkte? Dieser vegane Kuchenklassiker ist in weniger als einer Stunde fertig, …
Quinoa-Pizza mit nur 2 Zutaten – vegan, glutenfrei und voller Protein Diese vegane Quinoa-Pizza ist glutenfrei, proteinreich und in nur 25 Minuten fertig. Der knusprige …
Knollensellerie – die unterschätzte Powerknolle Wenn es ein Gemüse gibt, das oft nur als Statist in der Suppenbasis herhalten muss, dann ist es wohl der …
Vegane Spargelpasta mit Fenchel & Dill – Frühlingsküche, die einfach gut tut Diese vegane Frühlingspasta kombiniert grünen Spargel mit frischem Fenchel und einer aromatisch leichten …
Hier kommen meine 20 besten veganen Osterrezepte für dich. Denn das lange Osterwochenende ist jedes Jahr eine wunderbare Gelegenheit mit der Familie, den Freunden oder …
Veganer Aprikosen-Plunder – das perfekte Ostergebäck Wie gut ist einfach Aprikosen-Plunder! Die herrlich vanilligen, veganen Plunderteilchen sind das perfekte Osterrezept, wenn du eine leckere Nascherei …
Frische Ideen für leckere Bärlauchgerichte Wenn der erste Bärlauch sprießt, weißt du, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Die Bärlauchsaison beginnt oft schon im …
Klassische Erbsensuppe neu und spannend interpretiert Diese vegane Erbsen-Kokossuppe ist cremig, leicht scharf und angenehm frisch. Denn die Süße der Erbsen verbindet sich hier mit …
Hier kommen meine besten veganen März-Rezepte für dich. Denn endlich liegt Frühling in der Luft und die ersten warmen Sonnenstrahlen kitzeln uns aus dem Winterschlaf. …
Schnelles Tempeh-Mienudel-Curry – einfach, cremig & proteinreich Dieses One-Pan-Tempeh-Curry mit Mienudeln ist nicht nur unglaublich schnell gemacht, sondern punktet auch mit hochwertigem pflanzlichem Protein, einer …
Berliner, Krapfen oder Kreppel – woher stammt das leckere Gebäck? Diese veganen Berliner aus dem Ofen sind die gesunde Alternative zum klassischen Faschingsgebäck. Außen goldgelb, …