Cremige vegane Kürbislasagne mit Spinat – einfaches Rezept
Vegane Kürbislasagne mit Spinat und ohne Ersatzprodukte Diese herbstliche vegane Lasagne mit Butternutkürbis und Spinat ist das perfekte Ofengericht für kalte Tage. Sie ist einfach …
Herbstlicher Vogerlsalat mit Birne, Walnüssen und veganem Camembert
Umwerfend guter Herbstsalat und Gästeliebling am Buffet Dieser herbstliche Vogerlsalat vereint knackigen Feldsalat mit saftiger Birne, karamellisierten Walnüssen, cremigem veganem Camembert und fruchtigen Cranberries. Das …
Gestürzter Quittenkuchen
Gestürzter veganer Quittenkuchen mit karamellisierten Früchten Dieser vegane gestürzte Quittenkuchen (Upside-Down-Cake) bringt das volle Aroma von Quitten in ein saftig-karamelliges Herbstgebäck. Mit weichen Quitten, nussigem …
Veganer Obatzda – bayerischer Biergartenkäse pflanzlich zubereitet
Veganer Obatzda wie im Biergarten Dieser vegane Obatzda ist eine cremige, herzhafte Käse-Alternative auf Basis von Cashews, geräuchertem Tofu und veganer Butter. Abgeschmeckt mit Zwiebeln, …
Aromatisches, veganes Madras-Blumenkohlcurry
Veganes Madras-Blumenkohlcurry einfach und aromatisch zubereiten Dieses vegane Madras-Blumenkohlcurry ist aromatisch, leicht scharf und unglaublich alltagstauglich. Dank Kokosmilch, Sojajoghurt und feinen Gewürzen wird es cremig …
Vegane Süßkartoffelsuppe-Kokossuppe mit Linsen
Einfaches Rezept für eine herrliche vegane Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen Diese cremige Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen ist wärmend, sättigend und steckt voller spanender asiatischer Aromen. Kokosmilch, Ingwer, …
Einfacher, fluffig-cremiger Kürbiskuchen
Einfacher veganer Kürbiskuchen mit fluffigem Boden und cremiger Kürbisschicht Dieser vegane Kürbiskuchen vereint einen lockeren Nussboden mit einem cremigen, fast puddingartigen Kürbis-Topping, das diesen Kuchen …
Veganes Pfifferling-Risotto
Wunderbar cremiges Risotto mit frischen Pfifferlingen Dieses vegane Pfifferling-Risotto ist die perfekte Kombination aus cremiger Konsistenz und aromatischem Waldpilzgeschmack. Frische Pfifferlinge verleihen dem Gericht eine …
Veganes Kimchi selber machen
Veganes Kimchi selber machen – das würzig-scharfe Ferment aus Korea Würzig, scharf, fermentiert: Dieses vegane Kimchi-Rezept bringt den Geschmack Koreas direkt in deine Küche. Schritt …
Fermentieren leicht gemacht: So einfach machst du Gemüse mit Salzlake haltbar
Fermentieren leicht gemacht – dein Guide für köstlich haltbares Gemüse Fermentiertes Gemüse ganz einfach selbst gemacht: In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, …
Vegane Sellerieschnitzel mit cremigem Kartoffelpüree
Knollensellerie – die unterschätzte Powerknolle Wenn es ein Gemüse gibt, das oft nur als Statist in der Suppenbasis herhalten muss, dann ist es wohl der …
Fenchel-Berglinensalat mit Blutorange & Granatapfelkernen
Fenchel-Berglinsensalat mit Blutorange – dein perfekter Wintersalat Der Geschmack von Fenchel ist wirklich einzigartig. Ich liebe die aromatisch-lakritzige Knolle! Hast du schon mal Fenchel roh …
Vegane Grünkohl-Lasagne mit Champignons
Vegane Lasagne mit Grünkohl und Champignons einfach gemacht Diese vegane Grünkohl-Lasagne mit Champignons ist ein herzhaftes Wohlfühlgericht für kalte Tage. Das würzige Ofengericht wird auch …
Kürbis-Apfelbutter mit veganen Waffeln
Kürbis-Apfelbutter mit glutenfreien Haferwaffeln als herbstliches Duo Dieses herbstliche Rezept bringt gleich doppelten Genuss. Ich zeige dir, wie du eine cremige Kürbis-Apfelbutter mit Zimt und …
Warmes, aromatisches Kürbis-Hirse-Porridge
Perfektes veganes Kürbis-Hirse-Porridge für gemütliche Herbst-Morgende Dieses vegane Kürbis-Hirse-Porridge verbindet cremigen Kürbis, feinkörnige Hirse und wärmende Gewürze wie Zimt und Ingwer zu einem gesunden Frühstück. …
Veganer, fluffiger Kürbiskuchen mit Schokodrops
Saftig-Fluffiger Kürbiskuchen – So einfach geht’s Dieser vegane fluffige Kürbiskuchen mit Schokodrops vereint cremiges Kürbispüree mit einem saftigen, goldgelben Teig. Er ist weich, aromatisch und …
Vegane Kürbissuppe mit Apfel aus dem Ofen
Würzig-aromatische Kürbissuppe aus dem Ofen Diese vegane Kürbissuppe aus dem Ofen ist unkompliziert, herrlich aromatisch und wunderbar cremig ganz ohne Kokosmilch. Stattdessen sorgen gerösteter Hokkaido-Kürbis, …
Madras-Süßkartoffel-Curry mit Linsen und Spinat
Veganes Curry, wie du es lieben wirst Cremiges Madras-Curry mit Süßkartoffeln, proteinreichen Linsen und frischem Spinat – blitzschnell zubereitet, würzig-aromatisch und perfekt für eine pflanzliche …
