Sushi-Sandwiches mit Tempeh
Heute machen wir „Onigirazu“ – bunte, vegane Sushi-Sandwiches mit Tempeh Hast du bunte Sushi-Sandwiches schon mal probiert? Die Urform dieser Reissnacks heißt „Onigiri“ und stammt, …
Cashew-Karamel-Eis im Kokoskeks
Cashew-Karamell-Eis-Sandwich ohne Eismaschine Dieses vegane Karamell-Eis ist herrlich cremig, 100 % pflanzlich und kommt ganz ohne Eismaschine aus. Die Kombination aus gefrorenen Bananen, Cashewkernen, Kokosrahm und …
Pasta mit köstlicher Tempeh-Bolognese
Magst Du Tempeh bzw. hast Du das fermentierte Sojaprodukt schon Mal probiert? Immer wenn ich auf einer Kochshow oder einem meiner Vorträgen danach frage, stelle …
Schnelle, fruchtige Tomaten-Sellerie-Suppe
Köstliche Tomatensuppe mit würzigem Sellerie Diese fruchtige Tomaten Sellerie Suppe ist leicht, schnell zubereitet und schmeckt das ganze Jahr über. Frische Tomaten und würziger Staudensellerie …
Veganer Thunfisch-Salat
Als Veganer wird man natürlich immer wieder mit der Frage konfrontiert: „Vermisst Du nicht den Geschmack von Gerichten, die Du früher einmal gegessen hast?“ Nun …
Vegane Blumenkohl-Quark-Arancini
Krosse Blumenkohl-Snack-Bällchen aus dem Airfryer Diese köstlichen Blumenkohl Arancini aus dem Airfryer sind eine einfache und kreative Möglichkeit, Blumenkohl einmal anders zuzubereiten. Die veganen Bällchen …
Spargelpasta mit Avocado-Bärlauchpesto
Cremige Spargelpasta mit Avocado-Bärlauchpesto Wenn es nach mir geht, könnte die Spargelsaison ja das ganze Jahr hindurch andauern, denn ich liebe einfach alles mit Spargel. …
Die 15 besten veganen Spargelrezepte
Entdecke köstliche vegane Spargelrezepte: Hier kommt der ultimative Spargel-Guide mit den 15 besten veganen Spargelrezepten für dich. Ob weißer oder grüner Spargel, gekocht, gedünstet, gebacken, …
Cremiger Bärlauch-Orzo
Bärlauch-Orzo – mein Frühlings-Lieblingsgericht aus nur einer Pfanne Wenn beim Spazierengehen der erste Bärlauch duftet, ist das für mich jedes Jahr ein kleiner Glücksmoment – …
Die besten veganen Rezepte mit Bärlauch
Frische Ideen für leckere Bärlauchgerichte Wenn der erste Bärlauch sprießt, weißt du, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Die Bärlauchsaison beginnt oft schon im …
Die 20 besten veganen Osterrezepte
Einfache vegane Osterrezepte für ein entspanntes Fest mit Brunch, Hauptgerichten und Desserts Du suchst nach köstlichen veganen Osterrezepten, die einfach gelingen und wirklich allen schmecken? …
Veganer Curry-Eierreis mit Kichererbsen & Edamame
Heute zeige ich dir ein super schnelles, einfaches und leckeres Rezept mit gekochtem Reis. Diesen herrlichen veganen Curry „Eier-„Reis bereite ich mir selbst ganz häufig …
Köstlicher veganer Berglinseneintopf
Dein neues One-Pot-Lieblingsgericht mit Berglinsen, Wurzelgemüse und Umami-Tiefe Dieser vegane Berglinseneintopf verbindet klassische Hausmannskost mit aromatischer Tiefe und moderner Würze. Berglinsen, Wurzelgemüse und rauchiger Tofu …
Ofen-Süßkartoffeln mit gebackenen Kichererbsen und Minz-Joghurt
So einfach bereitest du Süßkartoffeln im Ofen zu In diesem Rezept zeige ich dir, wie du Süßkartoffeln ganz einfach im Ofen zubereitest, ohne dass du …
Vegane Zitronen Pancakes mit Mohn und Skyr
Das Geheimnis für fluffig-weiche vegane Pankaces Diese schnellen veganen Zitronen Pancakes mit Mohn werden dank pflanzlicher Skyr Alternative besonders fluffig und weich. Der cremige Skyr …
Tofu Scherennudeln mit Marry Me Soße
Proteinreiche Tofu Pasta mit cremiger Tomaten Kräuter Soße Diese Tofu Pasta ist ein schnelles, proteinreiches Alltagsgericht aus einfachen Zutaten. Aus festem Tofu entstehen in wenigen …
Veganes Bananenbrot mit Blaubeeren
Saftiges veganes Bananenbrot mit Blaubeeren – einfach, fruchtig und schnell gemacht Dieses rein pflanzliche Bananenbrot mit Blaubeeren ist super saftig, fruchtig und blitzschnell gemacht. Es …
Die besten veganen Kürbisrezepte
Vegan kochen mit Kürbis – die 20 schönsten Rezepte für Herbst und Winter Entdecke die besten veganen Kürbisrezepte für Herbst und Winter. Ob cremige Kürbissuppe, …
