“Carrot Dog” – veganer Hot Dog selbst gemacht
So machst du den besten veganen Carrot Dog Hast du schon mal von Carrot Dogs gehört? Carrot Dogs sind eine super leckere Alternative, wenn du …
Veganes Shakshuka mit Möhrchen-“Ei”
Heute zeige ich dir, wie du veganes “Shakshuka” zubereitest. “Shakshuka” ist arabisch und heißt übersetzt so viel wie “Durcheinander”. Es ist ein herrliches Sommergericht auf …
Veganer Curry-Eierreis mit Kichererbsen & Edamame
Heute zeige ich dir ein super schnelles, einfaches und leckeres Rezept mit gekochtem Reis. Diesen herrlichen veganen Curry “Eier-“Reis bereite ich mir selbst ganz häufig …
Vegane Knöpfle mit Rahmpilzen
Vegane Spätzle mit einer herrlichen Rahmsoße mit Pilzen Wenn es draußen kalt und schmuddelig ist, kommt dieses Herbst-Wohlfühlessen genau richtig. Heute zeige ich dir, wie …
Schupfnudeln mit Bärlauch & Champignons
Heute machen wir vegane Schupfnudeln mit Bärlauch. Denn wann hast du das letzte mal “Schupfnudeln” gegessen? Die herrlich sättigenden, leckeren “Teig-Finger” aus Kartoffeln und Grieß …
Bunte Couscous-Pfanne mit Stangen-Brokkoli
Heute habe ich ein tolles Comfort-Food-Rezept für dich: Eine schnelle, bunte Couscous-Pfanne. Die ist super einfach zuzubereiten, gesund und richtig gut! Unser Highlight ist dabei …
Cremige Blumenkohl-Suppe mit Madras Curry
Heute habe ich ein ganz besonderes Suppenrezept für Dich. Denn diese asiatisch angehauchte Blumenkohlsuppe mit Kokosmilch ist unglaublich cremig, super sättigend und eine wahre Geschmacksexplosion. …
Rezeptvideo: Bunte Gemüsepfanne mit würzigen Sojastreifen
In diesem Rezeptvideo zeige ich Euch ein besonders alltagstaugliches, schnelles und leckeres Gericht: Eine bunte Gemüsepfanne mit würzigen Sojastreifen. Dafür benutze ich u.a. “texturiertes Soja”. …
Gestampfte Kartoffeln mit Avocado, Shiitake & Sprossen
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es Mal wieder Soulfood auf meinem Blog! Diese Bowl gefüllt mit warmem Kartoffelstampf, cremiger Avocado und aromatischen Shiitake-Pilzen ist super …
