Einfaches Rezept für eine herrliche vegane Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen Diese cremige Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen ist wärmend, sättigend und steckt voller spanender asiatischer Aromen. Kokosmilch, Ingwer, …
Vegane Miso-Pilzsuppe: cremig, wärmend und voller Umami Diese cremige Miso-Pilzsuppe mit Reisbandnudeln vereint aromatische Pilze, weißes Miso, Hefeflocken und Pinienkerne zu einem wärmenden Gericht voller …
Das beste vegane Kartoffelgulasch Dieses Kartoffelgulasch ist der Inbegriff österreichischer Hausmannskost und pures Wohlfühlessen. Fleischfrei und rein pflanzlich zauberst du mit diesem „Wiener Kartoffelgulasch“ ein …
Wunderbar cremiges Risotto mit frischen Pfifferlingen Dieses vegane Pfifferling-Risotto ist die perfekte Kombination aus cremiger Konsistenz und aromatischem Waldpilzgeschmack. Frische Pfifferlinge verleihen dem Gericht eine …
Schmorgurke mal anders: Vegane Bowl mit Reis und cremiger Sauce Diese vegane Schmorgurken-Bowl mit cremiger Bohnensahne, Reis und frischen Kräutern ist ein überraschend leichtes Sommergericht, …
Erfrischung pur: Veganes Melonensorbet mit Cantaloupe-Melone Dieses einfache Rezept für Cantaloupe-Melonen-Sorbet mit Minze ist vegan, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Du brauchst nur wenige …
Veganes Kimchi selber machen – das würzig-scharfe Ferment aus Korea Würzig, scharf, fermentiert: Dieses vegane Kimchi-Rezept bringt den Geschmack Koreas direkt in deine Küche. Schritt …
Fermentieren leicht gemacht – dein Guide für köstlich haltbares Gemüse Fermentiertes Gemüse ganz einfach selbst gemacht: In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, …
Vegane Joghurt-Gums: fruchtig, weich & ganz einfach selbst gemacht Vegane Joghurt-Gums zum Selbermachen – fruchtig, weich und ganz ohne Zuckerzusätze. In diesem Rezept zeige ich …
Quinoa-Pizza mit nur 2 Zutaten – vegan, glutenfrei und voller Protein Diese vegane Quinoa-Pizza ist glutenfrei, proteinreich und in nur 25 Minuten fertig. Der knusprige …
Warm gebackene Pfirsiche mit erfrischender Zitronencreme & Blitzgranola Warme Pfirsichhälften aus dem Ofen treffen auf eine zitronig-vanillige Cashew-Creme und knuspriges Blitzgranola – ein unkompliziertes, veganes …
Vegane Burrata selber machen – cremig, pflanzlich, einfach Vegane Burrata ganz einfach selbst gemacht – cremig, pflanzlich und ohne besonderen Aufwand. Dieses Rezept verwandelt wenige …
Vegane Spargelpasta mit Fenchel & Dill – Frühlingsküche, die einfach gut tut Diese vegane Frühlingspasta kombiniert grünen Spargel mit frischem Fenchel und einer aromatisch leichten …
Grüner Spargel aus dem Ofen mit veganer Zitronen-Hollandaise und Erdbeeren Frühling ist für mich die Zeit, in der ich kulinarisch so richtig aufblühe. Die Tage …
Frische Ideen für leckere Bärlauchgerichte Wenn der erste Bärlauch sprießt, weißt du, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Die Bärlauchsaison beginnt oft schon im …
Gebackenes Karotten-Porridge – der perfekte Start in den Tag! Wenn du Karottenkuchen liebst, dann wirst du begeistert sein, wie einfach und köstlich du ihn auch …
Veganes Butter Chicken – cremig, würzig & einfach köstlich Veganes Butter Chicken mit Tempeh ist die perfekte pflanzliche Alternative zum indischen Original. Das Gericht verbindet …
Cremiger Bananenkuchen mit gesunden Zutaten – schnell, einfach & unglaublich gut Dieser saftige Bananenkuchen ist eine tolle Alternative zum allseits beliebten Bananenbrot: cremig gebacken, mit …
