Köstliche Schmorgurken-Reis-Bowl
Schmorgurke mal anders: Vegane Bowl mit Reis und cremiger Sauce Diese vegane Schmorgurken-Bowl mit cremiger Bohnensahne, Reis und frischen Kräutern ist ein überraschend leichtes Sommergericht, …
Cantaloupe-Melonensorbet mit Minze
Erfrischung pur: Veganes Melonensorbet mit Cantaloupe-Melone Dieses einfache Rezept für Cantaloupe-Melonen-Sorbet mit Minze ist vegan, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Du brauchst nur wenige …
Veganes Kimchi selber machen
Veganes Kimchi selber machen – das würzig-scharfe Ferment aus Korea Würzig, scharf, fermentiert: Dieses vegane Kimchi-Rezept bringt den Geschmack Koreas direkt in deine Küche. Schritt …
Fermentieren leicht gemacht: So einfach machst du Gemüse mit Salzlake haltbar
Fermentieren leicht gemacht – dein Guide für köstlich haltbares Gemüse Fermentiertes Gemüse ganz einfach selbst gemacht: In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, …
Vegane Joghurt-Gums selber machen
Vegane Joghurt-Gums: fruchtig, weich & ganz einfach selbst gemacht Vegane Joghurt-Gums zum Selbermachen – fruchtig, weich und ganz ohne Zuckerzusätze. In diesem Rezept zeige ich …
Ofenpfirsiche mit Zitronencreme & Blitzgranola
Warm gebackene Pfirsiche mit erfrischender Zitronencreme & Blitzgranola Warme Pfirsichhälften aus dem Ofen treffen auf eine zitronig-vanillige Cashew-Creme und knuspriges Blitzgranola – ein unkompliziertes, veganes …
Vegane Burrata – So einfach gehts
Vegane Burrata selber machen – cremig, pflanzlich, einfach Vegane Burrata ganz einfach selbst gemacht – cremig, pflanzlich und ohne besonderen Aufwand. Dieses Rezept verwandelt wenige …
Spargel-Fenchel-Pasta
Vegane Spargelpasta mit Fenchel & Dill – Frühlingsküche, die einfach gut tut Diese vegane Frühlingspasta kombiniert grünen Spargel mit frischem Fenchel und einer aromatisch leichten …
Grüner Ofen-Spargel mit Zitronen-Hollandaise & Sesam
Grüner Spargel aus dem Ofen mit veganer Zitronen-Hollandaise und Erdbeeren Frühling ist für mich die Zeit, in der ich kulinarisch so richtig aufblühe. Die Tage …
Die besten veganen Rezepte mit Bärlauch
Frische Ideen für leckere Bärlauchgerichte Wenn der erste Bärlauch sprießt, weißt du, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Die Bärlauchsaison beginnt oft schon im …
Gebackenes Karotten-Porridge – vegan, glutenfrei & perfekt für Meal Prep
Gebackenes Karotten-Porridge – der perfekte Start in den Tag! Wenn du Karottenkuchen liebst, dann wirst du begeistert sein, wie einfach und köstlich du ihn auch …
Veganes Butter Chicken mit Tempeh
Veganes Butter Chicken – cremig, würzig & einfach köstlich Veganes Butter Chicken mit Tempeh ist die perfekte pflanzliche Alternative zum indischen Original. Das Gericht verbindet …
Köstlicher Banenkuchen mit gesundem Twist
Cremiger Bananenkuchen mit gesunden Zutaten – schnell, einfach & unglaublich gut Dieser saftige Bananenkuchen ist eine tolle Alternative zum allseits beliebten Bananenbrot: cremig gebacken, mit …
Cremige, aromatische Kokossuppe – inspiriert von Tom Kha
Kokossuppe mit Thai-Flair – würzig, cremig und aromatisch Diese cremige, vegane Kokossuppe ist inspiriert von der klassischen Tom Kha Gai – aber ganz ohne tierische …
Quinoa-Schichtsalat im Glas
Quinoa-Schichtsalat To Go – gesund, lecker und perfekt vorbereitet Dieser vegane Quinoa-Schichtsalat im Glas ist ideal für MealPrep, unterwegs oder das Büro. Er kombiniert nährstoffreichen …
Overnight Oats – So geht’s
Overnight-Oats: Zwei einfache, vegane Rezepte für den perfekten Start in den Tag Overnight Oats sind die perfekte Frühstücksidee für alle, die morgens wenig Zeit haben, …
Die 30 besten veganen Weihnachtsrezepte
Veganes Weihnachtsmenü: Von der Vorspeise bis zum Dessert Willkommen zu meinen 30 besten veganen Weihnachtsrezepten – perfekt für ein festliches, pflanzliches Weihnachtsessen! Weihnachten und die …
Leckere vegane Orangen-Schoko-Lebkuchen
Lass uns weihnachtliche Lebkuchen mit Orange und Schokolade backen Die Adventszeit ist da, und was könnte besser passen als der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen? …
