Tofu Scherennudeln mit Marry Me Soße
Proteinreiche Tofu Pasta mit cremiger Tomaten Kräuter Soße Diese Tofu Pasta ist ein schnelles, proteinreiches Alltagsgericht aus einfachen Zutaten. Aus festem Tofu entstehen in wenigen …
Die 20 besten Veganuary Rezepte
Warum der „Veganuary“ ideal für deinen veganen Einstieg ist Hi ich bin Lea, heute tätig als vegane Profiköchin, Kochbuchautorin, Content Creatorin und seit über 12 …
Vegane Topfenknödel mit Zimtzwetschken
Topfenknödel: Alpiner Knödelklassiker ganz einfach vegan zubereitet Vegane Topfenknödel mit fruchtiger Füllung, heiß serviert mit Zimtzwetschken, Mohn und cremigem Vanillejoghurt. Dieses einfache Knödelrezept macht aus …
Veganer Tempeh Wellington: Festliches Hauptgericht für Weihnachten
So gelingt dir ein veganer Weihnachtsbraten mit Tempehfüllung Wenn du ein festliches veganes Hauptgericht für Weihnachten suchst, das unkompliziert gelingt und auf dem Tisch beeindruckt, …
Veganes Lachsfilet mit Sahne-Tagliatelle
Veganes Lachsfilet aus Tofu: Festliches Rezept mit Meeresaroma Dieses vegane Lachsfilet auf Tofubasis ist eine echte Überraschung – außen knusprig, innen zart und mit einem …
Die besten veganen Weihnachtsbraten
Vegane Braten-Sause: Die besten Rezepte für Linsenbraten, Seitanbraten, Maronen-Nussbraten und Tempeh-Braten im Wirsingmantel Entdecke meine liebsten veganen Bratenrezepte für die Feiertage – vom würzigen Linsenbraten …
Die besten veganen Kürbisrezepte
Vegan kochen mit Kürbis – die 20 schönsten Rezepte für Herbst und Winter Entdecke die besten veganen Kürbisrezepte für Herbst und Winter. Ob cremige Kürbissuppe, …
Vegane Tiramisu-Bällchen
Selbstgemachte, rein pflanzliche Tiramisu-Trüffel zum Verlieben Diese veganen Tiramisu-Bällchen sind purer Genuss im Mini-Format. Zart, cremig und mit einem süßen Kaffeeherz, das beim ersten Biss …
Vegane Halloween-Kirschtaschen
Vegane Mürbeteigtaschen mit blutroter Kirschfüllung – schaurig-süßes Halloween-Rezept zum Nachbacken Hier kommt ein schnelles veganes Halloween-Rezept für dich: Köstlich-gruselige Halloween-Masken aus knusprigem, veganem Mürbeteig mit …
Pasta mit Rosenkohl-Pesto & gerösteten Bröseln
Cremige Pasta mit Rosenkohl-Pesto und veganen Butterbröseln Ein veganes Rosenkohl Rezept, das selbst Skeptiker überzeugt: Diese Rosenkohl Pasta kombiniert cremiges Pesto aus geröstetem Rosenkohl mit …
Cremige vegane Kürbislasagne mit Spinat – einfaches Rezept
Vegane Kürbislasagne mit Spinat und ohne Ersatzprodukte Diese herbstliche vegane Lasagne mit Butternutkürbis und Spinat ist das perfekte Ofengericht für kalte Tage. Sie ist einfach …
10-Minuten Halloween-Spinnen-Snack
Schnelle vegane Halloween-Idee: Gruselige Spinnen-Snacks in 10 Minuten Last-Minute-Halloween-Rezept: Diese einfachen veganen Halloween-Spinnen-Brötchen sind in nur 10 Minuten zubereitet und perfekt, wenn du kurzfristig etwas …
Herbstlicher Vogerlsalat mit Birne, Walnüssen und veganem Camembert
Umwerfend guter Herbstsalat und Gästeliebling am Buffet Dieser herbstliche Vogerlsalat vereint knackigen Feldsalat mit saftiger Birne, karamellisierten Walnüssen, cremigem veganem Camembert und fruchtigen Cranberries. Das …
Kürbissuppe mit Kokosmilch und Erdnusscurry
Vegane Kürbissuppe mit Erdnusscurry und Kokosmilch genießen Diese vegane Kürbissuppe kombiniert Hokkaido-Kürbis mit cremiger Kokosmilch, Erdnussmus und einer Prise roter Currypaste. Der Geschmack wird durch …
Gestürzter Quittenkuchen
Gestürzter veganer Quittenkuchen mit karamellisierten Früchten Dieser vegane gestürzte Quittenkuchen (Upside-Down-Cake) bringt das volle Aroma von Quitten in ein saftig-karamelliges Herbstgebäck. Mit weichen Quitten, nussigem …
Veganer Obatzda – bayerischer Biergartenkäse pflanzlich zubereitet
Veganer Obatzda wie im Biergarten Dieser vegane Obatzda ist eine cremige, herzhafte Käse-Alternative auf Basis von Cashews, geräuchertem Tofu und veganer Butter. Abgeschmeckt mit Zwiebeln, …
Das perfekte vegane Waffelrezept (glutenfrei)
So einfach machst du weiche, vegane Waffeln Diese glutenfreien veganen Waffeln werden mit Buchweizenmehl und Tapiokastärke zubereitet, komplett ohne Weizen , dafür mit einem gesunden …
Aromatisches, veganes Madras-Blumenkohlcurry
Veganes Madras-Blumenkohlcurry einfach und aromatisch zubereiten Dieses vegane Madras-Blumenkohlcurry ist aromatisch, leicht scharf und unglaublich alltagstauglich. Dank Kokosmilch, Sojajoghurt und feinen Gewürzen wird es cremig …
