Oft sind es die ganz einfachen Alltagsrezepte, die uns besonders gut schmecken und die wir auch deshalb so lieben, weil wir dafür nicht lange in der Küche stehen müssen. Für mich bedeutet schnell und einfach kochen aber auch, dass man möglichst wenige Küchengeräte benutzt. Denn was hilft es uns, wenn wir Gerichte zwar schnell zubereiten können, nach dem Essen aber ein riesiger Berg Abwasch auf uns wartet. Hier habe ich dir meine liebsten unkomplizierten Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Veganes Madras-Blumenkohlcurry einfach und aromatisch zubereiten Dieses vegane Madras-Blumenkohlcurry ist aromatisch, leicht scharf und unglaublich alltagstauglich. Dank Kokosmilch, Sojajoghurt und feinen Gewürzen wird es cremig …
Einfaches Rezept für eine herrliche vegane Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen Diese cremige Süßkartoffel-Kokossuppe mit Linsen ist wärmend, sättigend und steckt voller spanender asiatischer Aromen. Kokosmilch, Ingwer, …
Das beste vegane Kartoffelgulasch Dieses Kartoffelgulasch ist der Inbegriff österreichischer Hausmannskost und pures Wohlfühlessen. Fleischfrei und rein pflanzlich zauberst du mit diesem „Wiener Kartoffelgulasch“ ein …
So gelingt dir Baba Ganoush ganz einfach zu Hause Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zubereitet wird. Durch das Rösten der Auberginen erhält er ein unverwechselbar …
Schmorgurke mal anders: Vegane Bowl mit Reis und cremiger Sauce Diese vegane Schmorgurken-Bowl mit cremiger Bohnensahne, Reis und frischen Kräutern ist ein überraschend leichtes Sommergericht, …
Die besten veganen Grillspieße mit Tempeh – würzig, saftig und schnell gemacht Vegane Grillspieße mit Tempeh: Einfach gemacht, rauchig-würzig im Geschmack und perfekt fürs nächste …
Einfacher, köstlicher Kirschkuchen Du suchst ein unkompliziertes Rezept für einen leckeren Kirschkuchen ohne tierische Produkte? Dieser vegane Kuchenklassiker ist in weniger als einer Stunde fertig, …
Quinoa-Pizza mit nur 2 Zutaten – vegan, glutenfrei und voller Protein Diese vegane Quinoa-Pizza ist glutenfrei, proteinreich und in nur 25 Minuten fertig. Der knusprige …
Knollensellerie – die unterschätzte Powerknolle Wenn es ein Gemüse gibt, das oft nur als Statist in der Suppenbasis herhalten muss, dann ist es wohl der …
Veganer Aprikosen-Plunder – das perfekte Ostergebäck Wie gut ist einfach Aprikosen-Plunder! Die herrlich vanilligen, veganen Plunderteilchen sind das perfekte Osterrezept, wenn du eine leckere Nascherei …
Schnelles Tempeh-Mienudel-Curry – einfach, cremig & proteinreich Dieses One-Pan-Tempeh-Curry mit Mienudeln ist nicht nur unglaublich schnell gemacht, sondern punktet auch mit hochwertigem pflanzlichem Protein, einer …
Veganes Butter Chicken – cremig, würzig & einfach köstlich Veganes Butter Chicken mit Tempeh ist die perfekte pflanzliche Alternative zum indischen Original. Das Gericht verbindet …
Cremiger Bananenkuchen mit gesunden Zutaten – schnell, einfach & unglaublich gut Dieser saftige Bananenkuchen ist eine tolle Alternative zum allseits beliebten Bananenbrot: cremig gebacken, mit …
Quinoa-Schichtsalat To Go – gesund, lecker und perfekt vorbereitet Dieser vegane Quinoa-Schichtsalat im Glas ist ideal für MealPrep, unterwegs oder das Büro. Er kombiniert nährstoffreichen …
Overnight-Oats: Zwei einfache, vegane Rezepte für den perfekten Start in den Tag Overnight Oats sind die perfekte Frühstücksidee für alle, die morgens wenig Zeit haben, …
Würzig-aromatische Kürbissuppe aus dem Ofen Diese vegane Kürbissuppe aus dem Ofen ist unkompliziert, herrlich aromatisch und wunderbar cremig ganz ohne Kokosmilch. Stattdessen sorgen gerösteter Hokkaido-Kürbis, …
Veganes Curry, wie du es lieben wirst Cremiges Madras-Curry mit Süßkartoffeln, proteinreichen Linsen und frischem Spinat – blitzschnell zubereitet, würzig-aromatisch und perfekt für eine pflanzliche …
So einfach bereitest du Süßkartoffeln im Ofen zu Süßkartoffel sind einfach genial – sie sind gesund, köstlich und machen so richtig schön satt! Ganz gleich …
