Kräftige vegane Gemüsebrühe
Es ist vielleicht ein wenig übertrieben, wenn auch nur ein ein klein wenig: eine hochwertige, geschmacksintensive Gemüsebrühe ist das Zentrum, um die sich die vegetarisch-vegane Küche dreht. Denn eine klare Brühe ist nicht nur an sich ein absoluter Hochgenuss, sie…