Kartoffelrösti mit Rahmchampignons
Orkanböen, Regenschauer, eisiger Wind – der Februar ist genau die richtige Zeit für eines meiner Lieblingsgerichte: Krosse Kartoffelrösti mit zarten, cremigen Rahmchampignons! Tauche Deinen Löffel in diese herrlich sahnige Soße und genieße das köstliche Pilzaroma mit den knusprigen, heißen Rösti….